辟谷3-7天，开谷复食食谱

第一天晚餐：水煮白菜（取叶，不用菜帮，煮烂）、黄米粥、

白米粥（可加切碎的小青菜）。水果少许

第二天早餐：面条+青菜、米粥（可佐以豆酱等小菜）。

注：豆浆、牛奶、煎炸食品不食。

第二天中餐：米饭、馒头、炒素菜（清淡、少油盐）。

第二天晚餐：素食者正常进食（七分饱），肉食者可吃少许肉食。

第三天开始：正常进食，细嚼慢咽。

注：开谷才是辟谷的真正开始。海鲜、啤酒5天后方可，烟、白酒7天后方可。

有消化道问题的，多食两餐粥。