哈维斯特低芥酸菜籽油（非转基因）澳洲芥花油 Farmers Harvest Canola Oil

2020-08-14

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哈维斯特低芥酸菜籽油（非转基因）

澳洲芥花油 Farmers Harvest Canola Oil

Low Erucic Acid 低芥酸
100% Australian 澳洲原装
Non GM Canola Oil 非转基因

芥花油“Canola”是菜籽油的一种，但和菜籽油有区别。

芥花油：低芥酸（20世纪70年代初，种植者采用传统的育种技术培育出芥花）
菜籽油：高芥酸（市面上卖的绝大多数是菜籽油，而非芥花油）

芥酸对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。

世界上种植非转基因芥花油的主要地区为澳大利亚、加拿大、美国等。
芥花油在加拿大和日本是排名第一的食用植物油，在墨西哥和美国排名第二，在欧洲销量占市场份额的四分之一。总体而言，芥花油是世界上的第三大食用植物油。

在所有人都担心食品安全的时候，Harvest芥花油从原材料到外包装都坚持100%澳洲制造，将高品质和健康绿色生活理念带到中国，将美味和健康带给老百姓。

Harvest芥花油由澳洲100% Bottling公司生产。100% Bottling公司专注于食用油压榨、生产、罐装40余年，，年产量超过2亿5千万瓶，在食用油品质和创新领域一直处于行业领先地位。生产全过程保证原料100%非转基因，纯物理压榨，不添加任何化学添加剂，保证芥花油的安全，健康和优良品质。

Harvest芥花油来自澳大利亚新南威尔士州的卢瑟福（Rutherford）小镇，由100% Bottling公司生产。

澳洲的现代农场洁净无污染，极少病虫侵袭，是绝佳的原生态产地。在这里种植芥花，日照充足，水土纯净，没有病虫侵害，施用有机肥全程无农药、采用生态轮耕保持土地肥沃，减少对肥料的依赖，当季采摘自然成熟。这种严谨的传统方法，让芥花油绿色天然，远离污染。

Harvest采用纯物理压榨，全程无任何化学添加剂，保证了产品安全、健康和优良品质。

确保澳洲芥花油是非转基因的三个原因：
1、政策导向
澳洲政府不鼓励种植转基因作物，并对转基因作物种植采取非常严格的管控。

2、干净的土地
澳洲原来没有种植转基因芥花，不会导致土壤的破坏。因为芥花籽极其容易落种，转基因芥花遗落的种子开花后，花粉传播无法得到有效控制，所以一旦某个区域种植过转基因芥花的话，就无法再回到非转基因的环境里了。

3、市场导向
市场对非转基因食品的消费需求日益旺盛，转基因食品空间逐渐萎缩。

澳洲和新西兰是世界上仅有的两个没有疯牛病和禽流感的国家，足见环境得到有效的保护。

关于　芥花油　类目　的介绍（非指示本品）

不饱和脂肪酸含量极高，可降低胆固醇

脂肪酸的比例，是评价食用油营养价值的重要指标，饱和性油脂是肝脏与血液中胆固醇的主要来源，所以不饱和脂肪酸越高则越健康。

芥花油不饱和脂肪酸含量高达93%，并且具有天然的脂肪酸黄金比例成分，单元不饱和脂肪酸含量较高（62%），但同时拥有31%的多元不饱和脂肪酸之比例。

因此，食用芥花油可以降低胆固醇。

降低冠心病

美国食品及药物监督管理局（US. Food and Drug Administration）已经宣布，芥花菜籽油因其不饱和脂肪酸含量高，可以减少冠心病的风险。

富含亚麻酸Ω-3和亚油酸Ω-6
1、芥花油含有丰富亚麻酸Ω-3和亚油酸Ω-6，这两种脂肪酸都是人体不能自行合成的，被视为饮食中‘不可或缺’的营养成分
2、亚麻酸在人体内可转化为DHA和EPA，是婴幼儿的大脑发育和视网膜发育的必需营养物质。对老年人来说，亚麻酸是延缓和减少老年痴呆症的首先营养物质。
3、芥花油的亚麻酸和亚油酸的比例接近于1:2，黄金比例更易吸收。
【Ω-3和Ω-6的比例接近理想水平1：2 】
【Ω-3和Ω-6的黄金比例更易吸收人体吸收率高达99%】
【Ω-3脂肪酸占总脂肪酸的11%， Ω-6脂肪酸占总脂肪酸的21%，是常用烹饪油中zui高的】；
【饱和脂肪含量低（7%,只有橄榄油的1/2）不含胆固醇和反式脂肪，更健康】

富含天然维生素E
1、天然纯净的芥花油的维生素 E含量为 73.8mg/100g。与其它食用油不同，芥花油的维生素E为天然形成，非人工添加。

2、天然维生素E是一种脂溶性维生素，又称生育酚，具有抗氧化抗衰老，美颜养容，增强免疫力的作用。

无油烟高烟点，多种烹饪方式

芥花油在242℃ 高温下无油烟，适合中国家庭爆炒、油炸等烹饪方式。

1、凉拌沙拉
凉拌沙拉对油品的要求油品纯净、没有杂质，没有植物原味，浓香型和油植物原味的植物油都会影响凉拌沙拉的口感。由于饱和脂肪含量较低，所以在冷冻时色拉调味汁将会保持透明状态并且可以自由流动。

2、煎炒炸烤
煎炒炸烤：讲究旺火，温度达到180度，对食用油烟点较高，低烟点油脂容易被氧化，产生可能致癌等有害物质。芥花籽油烟点可达到242度，超越中国膳食的煎炒炸烤的温度要求，不会产生有害物质。

3、烘焙食品
不会干扰烘焙食品的味道。它可以轻松地与其他食材混合，制成口感松软的湿润性食品。通过使用液态芥花籽油替代固态脂肪或融化固态脂肪的方式可以减少烘焙食品中反式脂肪不饱和脂肪的含量。这不仅可以将脂肪总量最多降低 25%，还可以将固态脂肪替换成液态芥花油，而后者饱和脂肪的含量较低，且不含任何反式脂肪

4、蒸煮闷
蒸煮闷：时间较长，温度高。因为时间长，食物中的矿物质容易被水解挥发，维生素营养易受到破坏。此种烹饪方式，不仅要求油脂的烟点较高，更要考虑营养的均衡问题，以补充菜品流失的营养，芥花籽油是最合适的油品。

口感清香不油腻

无论是热炒还是凉拌，芥花油能够完好地保留食材本身味道，都不会产生油腻感。口感清香，色香味俱佳。
油体清澈透亮
口味清新
无味道不油腻

严格安全
通过澳大利亚食品安全管理体系和中国食用油进口要求。

配料：低芥酸菜籽油
生产工艺：压榨
原产国：澳大利亚
保质期：18个月
规格：2L/瓶
原料生产国：澳大利亚
芥酸/脂肪酸：小于1%
贮存条件：保存于避光阴凉干燥处
食用方法：适用于煎、炒、炸
进口商：东方集团物产进出口有限公司
地址：上海市浦东新区浦电路438号双鸽大厦5G

Kosher 犹太洁食认证

PAREVE 认证

国际条形码：9336320002495

哈维斯特低芥酸菜籽油（非转基因）澳洲芥花油 Harvest Canola Oil 实拍图：