一个柠檬，表皮洗涤干净，一切两半，中午午餐后，用柠檬泡水喝。柠檬水是酸的，但是柠檬对身体是纯碱性的。如果有痛风，喝柠檬水就能好。注意：一定要洗干净表皮，一定要午餐后喝。

   【备注：柠檬明明喝起来是酸味的，pH值也是酸性的，之所以还属于碱性食品，这是因为柠檬中虽然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢生成二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被消灭了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合，可以降低尿液的酸性，故而被称为“成碱性食品”。】